Ob für die nächste Feier, einen gemütlichen Abend mit Freund*innen oder einfach als abwechslungsreiche Mahlzeit: Beim VHS-Kurs „Vegane Buffet- und Fingerfood-Rezepte“ dreht sich am Samstag, 10. Oktober, alles um kreative pflanzliche Köstlichkeiten.
Die Teilnehmenden lernen einfache und zugleich besondere vegane Fingerfood- und Buffetrezepte kennen, die sich gut vorbereiten lassen und auch bei Gästen für Abwechslung sorgen. Dabei geht es unter anderem um kreative pflanzliche Alternativen sowie praktische Tipps für eine entspannte Vorbereitung und ansprechende Präsentation.
Der Kurs findet von 11:00 bis 14:00 Uhr in der Lehrküche der Gallbergschule, Gallberg 47, statt und wird von Julia Hansen geleitet. Die Teilnahmegebühr beträgt 25 Euro. Zusätzlich sind 10 Euro für Lebensmittel direkt bei der Dozentin zu entrichten. Für Kostproben sollten geeignete Behältnisse mitgebracht werden.
Anmeldungen nimmt die Volkshochschule Schleswig persönlich und telefonisch zu den Öffnungszeiten unter +49 4621 814-860, per E-Mail an vhs@schleswig.de unter Angabe der Kursnummer 35014 sowie online unter Schleswig VHS: Vegane Buffet – und Fingerfood-Rezepte an.
